INDIA PALE ALE

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Ein handwerkliche gebrautes, kräftig gehopftes India Pale Ale, welches sich durch seinen Geruch nach tropischen Früchten und seinen fruchtigen, grapefruitartigen Geschmack auszeichnet.

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Beschreibung

Der Rockstar der Bierszene. Fast jeder Craft-Brauer führt mittlerweile das India Pale Ale im Sortiment. Es wurde ursprünglich gebraut, um die britischen Soldaten in Indien mit Bier zu versorgen. Damit es den langen Seetransport überstand, wurde es etwas stärker und mit deutlich mehr Hopfen gebraut. Verwendet wird hier ausschließlich der wunderbare amerikanische Cascade Hopfen.

Orange bis Kupferfarben entfaltet es im Glas ein zitrusartiges, exotisch-fruchtiges Hopfenbouquet. Die opulenten Hopfenaromen und der karamellige Malzkörper sind dabei gut ausbalanciert.

Kulinarik: IPA´s passen zu pikanten Speisen wie Currys, Pfeffersteak, Chili con Carne, Meeresfrüchten sowie zu Bitterschokolade und gereiftem Bergkäse

Sorte: Spezialbier
Geschmack: extotisch-fruchtig, karamellig
Bierfarbe: Orange bis Kupferfarben
Bittereinheiten (IBU): 66
Stammwürze (P°):16,0 %
Alkohol (vol.): 7,0 %
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfensorte: Cascade
Malz: Pale Ale, Carahell


Zusätzliche Informationen
Gewicht 7.4 kg
Größe 41.5 x 31 x 37.9 cm
Maßeinheit

12 x 0,33 Liter, 6 x 0,33 Liter, 0,3