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Dunkles Landbier
Ein handwerkliche gebrautes, kräftig malzaromatisches Dunkles Vollbier. Dieses Bier zeichnet sich aus durch einen dichten, cremigen Schaum und riecht nach Kakao, Toast und Karamell mit kräuterigen Hopfennoten.
Beschreibung
Das Dunkle Landbier verdankt sein Aussehen und seinen Charakter vor allem den dunklen Malzen, die bei höheren Temperaturen gedarrt und teilweise sogar geröstet werden. Heute fabrizieren manche Brauereien ihr „Dunkles“ durch Einfärbung eines hellen Bieres. In der Maxbrauerei Biermanufaktur brauen wir klassisch und handwerklich mit den besonders charaktervollen dunklen Münchner, Wiener und Caramellmalzen.
Dieses Bier zeichnet sich aus durch einen dichten, cremigen Schaum und riecht nach Kakao, Toast und Karamell mit kräuterigen Hopfennoten.
Kulinarik: Köstlich zu deftigen Gerichten wie Sauerbraten, Schweinebraten, Ente und Gans oder zu Bratwürsten
Sorte: Dunkles Vollbier
Geschmack: Kakao, Toast, Karamell, kräutrig
Bierfarbe: Dunkelbraun
Bittereinheiten (IBU): 25
Stammwürze (P°):12,5%
Alkohol (vol.): 5,2 %
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen: Hallertauer Magnum
Malz: Münchner, Wiener, Caramünch, CaraFa
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 7.40 kg |
|---|---|
| Größe | 41.5 x 31 x 37.9 cm |
| Maßeinheit | 12 x 0,33 Liter, 6 x 0,33 Liter |
