Dunkles Landbier

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Ein handwerkliche gebrautes, kräftig malzaromatisches Dunkles Vollbier. Dieses Bier zeichnet sich aus durch einen dichten, cremigen Schaum und riecht nach Kakao, Toast und Karamell mit kräuterigen Hopfennoten.

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Art.-Nr.: 17 Kategorien: , Schlüsselworte: , , ,

Beschreibung

Das Dunkle Landbier verdankt sein Aussehen und seinen Charakter vor allem den dunklen Malzen, die bei höheren Temperaturen gedarrt und teilweise sogar geröstet werden. Heute fabrizieren manche Brauereien ihr „Dunkles“ durch Einfärbung eines hellen Bieres. In der Maxbrauerei Biermanufaktur brauen wir klassisch und handwerklich mit den besonders charaktervollen dunklen Münchner, Wiener und Caramellmalzen.
Dieses Bier zeichnet sich aus durch einen dichten, cremigen Schaum und riecht nach Kakao, Toast und Karamell mit kräuterigen Hopfennoten.
Kulinarik: Köstlich zu deftigen Gerichten wie Sauerbraten, Schweinebraten, Ente und Gans oder zu Bratwürsten

Sorte: Dunkles Vollbier
Geschmack: Kakao, Toast, Karamell, kräutrig
Bierfarbe: Dunkelbraun
Bittereinheiten (IBU): 25
Stammwürze (P°):12,5%
Alkohol (vol.): 5,2 %

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen: Hallertauer Magnum
Malz: Münchner, Wiener, Caramünch, CaraFa


Zusätzliche Informationen
Gewicht 7.40 kg
Größe 41.5 x 31 x 37.9 cm
Maßeinheit

12 x 0,33 Liter, 6 x 0,33 Liter