Liebe Bierfreunde,

jetzt sitze ich hier spätabends noch an meinem Computer während ich nebenbei ein verdientes Feierabendbier genieße und noch ein paar Onlinebestellungen fertig mache und berichte mal wieder ein wenig aus dem Brauereialltag.

Seit ein paar Wochen wäre ja die Öffnung meiner Probierstube eigentlich wieder erlaubt. Ich habe mich allerdings gegen eine Öffnung entschieden, da ich während der Hochphase der Corona-Pandemie mit meiner Frau eine wegweisende Entscheidung für unsere weitere berufliche Zukunft getroffen habe. Wir haben gemeinsam beschlossen, uns die Zeiten in Beruf, Familie und Haushalt wirklich gleich aufzuteilen. Dies bedeutet, dass ich also mittlerweile auch zu 50% Hausmann bzw. Co-Geschäftsführer eines vierköpfigen Familienunternehmens bin ( das klingt besser als Hausmann;)). Wir haben uns daher entschieden die Probierstube nicht mehr zu öffnen und die Arbeit in der Brauerei räumlich und zeitlich zu verlagern. Wir haben uns ein neues Konzept überlegt für die Maxbrauerei Biermanufaktur und planen gerade eine Umstrukturierung der Brauerei, so dass die Kinderbetreuung neben dem Brauereialltag leichter zu bewerkstelligen ist.

Heute morgen habe ich frisches Weissbier abgefüllt und nebenbei hat unser Sohn fröhlich mit alten Kronkorken gespielt. Das nenne ich mal eine ansprechende Work-Life-Balance. Gibt es was schöneres als einen erfüllenden und wunderschönen Beruf auszuüben und nebenbei glückliche Kinder aufwachsen zu sehen? Ich denke nicht.

In den nächsten Tagen werde ich euch hier nun auch schrittweise unser neues Konzept vorstellen und freue mich, wenn ich euch auch weiterhin mit guten Bieren und interessanten Onlineverkostungen versorgen darf.

Bleibt neugierig!

Euer Bräu

Max