Corona Tagebuch

Unterstützergutschein

Liebe Bierfreunde,

erstmal möchte ich mich bei allen Kunden bedanken, die mich in den letzten Tagen mit Ihren Bestellungen oder dem Kauf von Gutscheinen unterstützt haben. Eure Unterstützung und eure Bestellungen haben mir Mut gemacht und ein berühmtes Zitat bestätigt: “a bisserl was geht allerweil”.

Ganz besonders bedanken möchte ich mich aber heute auch bei der Bayrischen Staatsregierung und unserem Ministerpräsidenten Markus Söder. Ich habe die Pressekonferenz letzte Woche Montag live verfolgt. Und alleine der Satz “Wir lassen niemand allein” hat schon gutgetan. Ich habe einen Antrag auf den Zuschuss gestellt, welcher in der Zwischenzeit auch bewilligt wurde. Dies verdeutlicht, dass den betroffenen wirklich schnell geholfen wird und die Ankündigungen nicht leere Worte sind. Danke für schnelle und unkomplizierte Hilfe die auch wirklich nötig ist, da die Gastronomie bzw. Veranstaltungen in unserer eigenen Gastronomie eine der wichtigsten Einnahmequellen sind.

An dieser Stelle möchte ich euch auch nochmal auf unsere Unterstützergutscheine hinweisen. Wenn auch Ihr uns noch unterstützen wollt könnt ihr hier Wertgutscheine im Wert von 25€ für den Betrag von 20€ erwerben. Einlösbar sind die Gutscheine sowohl beim Einkauf im Onlineshop, beim Bierkauf vor Ort oder beim Verzehr in der Brauerei sobald diese wieder geöffnet ist.

Vielen Dank allen Kunden und Unterstützern,

 

euer Wirt & Bräu Max

Corona Tagebuch

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Liebe Bierfreunde,

gerade sitze  ich in meinem Büro ( auch als Homeoffice bekannt ), genieße die Sonnenstrahlen mit Blick auf die Berge. Eigentlich ein wunderschöner Ort um zu arbeiten und vor allem kreativ zu sein. Und das werde ich auch in der nächsten Zeit sein müssen. Nach der ersten Panik wie es weitergehen soll und wie ich die nächsten Wochen und Monate mit Umsatzeinbrüchen überleben soll habe ich beschlossen die Situation so zu nehmen wie sie ist und die geschenkte Zeit zu nutzen um an meinem Unternehmen zu arbeiten. Es ist mein fester Vorsatz, das es meine Brauerei und die Schankwirtschaft auch im nächsten und übernächsten Jahr noch gibt. Ich nutze nun die Zeit um mein Geschäft zu überdenken, neues zu planen und nach vorne zu schauen. Dabei helfen mir besonders Blogartikel oder Posts von anderen Unternehmern, die ebenfalls die aktuelle Krise als Chance betrachten und nicht nur über Umsatzeinbrüche lamentieren, denn die haben im Moment wahrscheinlich die meisten Kleinbrauereien. So habe ich in den letzten Tagen meinen Onlineshop überarbeitet und neue Angebote eingestellt und weitere geplant. Aktuell biete ich euch mit dem Gutscheincode “10jahremaxbrauerei” Versandkostenfreie Bestellungen sowie einen Sonderrabatt von 10% auf alle Bestellungen an. Des weiteren biete ich euch Unterstützergutscheine an. Damit könnt Ihr die Maxbrauerei Biermanufaktur in der wirtschaftlich schwierigen Zeit unterstützen. Die Gutscheine können beim Kauf von Bieren vor Ort, beim Einkauf im Onlineshop sowie beim Verzehr in der Schankwirtschaft eingesetzt werden. Ich bedanke mich jetzt schon mal bei allen, die mich bereits unterstützen bzw. in den kommenden Tagen und Wochen noch unterstützen werden.

Euer Bräu & Wirt Max

Corona Tagebuch

© Fuhrmann / Schongauer Nachrichten

Liebe Bierfreunde,

an dieser Stelle möchte ich Euch ab heute regelmäßig meine Erfahrungen und Gedanken zur aktuellen Corona Krise kundtun. Ich beginne heute erstmal mit einer allgemeinen Mitteilung: Seit gestern ist unsere Schankwirtschaft ja auf Anweisung der Regierung geschlossen und wir unterstützen das auch sehr zu unserem Schutz und zum Schutz unserer Gäste. Deshalb könnt Ihr ab sofort unser Bier nur noch als Flaschenbier über unseren Onlineshop unter https://www.maxbrauerei.de/shop/ oder bei unseren Dealern, die noch geöffnet haben https://www.maxbrauerei.de/hier-gibts-unser-bier/ beziehen. Wir hoffen so wenigstens unser abgefülltes Flaschenbier verkaufen zu können. Wann wir wieder öffnen können ist ja im Moment noch nicht abzusehen. Die Biere im Lagertank lagern ja Gottseidank sicher und geschützt bei 2°C. Wir hoffen auf die Unterstützung unserer treuen Stammkunden um in diesen Tagen wenigstens nicht völlig mittellos dazustehen. Ansonsten ist momentan für uns wenig zu tun. Wir füllen quasi auf Abruf ab und genießen ansonsten das schöne Wetter. Endlich findet sich auch mal etwas mehr Zeit für die Familie, den Garten und etliche Dinge, für die im normalen Alltag sonst keine Zeit war, z.B. ausführliche Blog-Artikel. Gerade krakeelt mein Junior im Laufstall im Büro und meine Tochter spielt nebenbei mit Ihren Pferden Reitunterrricht, was also die Länge dieses Artikels schon wieder etwas limitiert. So widme ich mich jetzt also einmal meinen Vaterpflichten und halte euch die nächsten Tage mit meinem Erfahrungsbericht auf dem laufenden.

Euer Max

Bockbieranstich 2020

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Liebe Bierfreunde,

am Donnerstag, 05. März um 19 Uhr starten wir in die Bockbierzeit mit unserem süffigen, dunklen Doppelbock. Altenstadts Bürgermeister Albert Hadersbeck wird gemeinsam mit dem Braumeister das erste Fass anzapfen. Zum kräftigen Bockbier gibt´s natürlich auch eine bärige Brotzeit. Für beste Stimmung und Unterhaltung sorgt außerdem die Debrezinersulz Musik aus Altenstadt. Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Brotzeit & Musik

Brotzeit

Am Donnerstag, den 16.01. starten wir mit der ersten Ausgabe von Brotzeit & Musik 2020. Den Auftakt im neuen Jahr macht die Hochzeitsmusi und unterhält euch mit Zither-, Hackbrett- und Gitarrenmusik. Dazu gibt´s natürlich eine passende Brotzeit und wie immer vier leckere Bierspezialitäten vom Fass. Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Craft-Bier & Grünkohl

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Am Freitag, den 24.01. ab 19 Uhr startet unser jährliches Grünkohlessen in der Maxbrauerei. Dazu servieren wir Euch neben frischem Grünkohl mit Pinkel vier frisch gezapfte Biere vom Fass. Wir freuen uns über Eure Anmeldung entweder telefonisch unter Tel.: 01608258198 oder per Mail an info@maxbrauerei.de

Öffnungszeiten Jahresende

© Fuhrmann / Schongauer Nachrichten

Liebe Bierfreunde,

zwischen Weihnachten und Neujahr ist die Maxbrauerei Biermanufaktur wie folgt geöffnet:

24.12.geschlossen

25.12. geschlossen

26.12. geschlossen

27.12. geöffnet: 14 – 22 Uhr

28.12. geöffnet: 10 – 15 Uhr ( Bierseminar )

29.12. geschlossen

30.12. geschlossen

31.12. geöffnet: 10 – 17 Uhr ( Weisswurstfrühschoppen, Bierverkauf, Brauereiführung )

01.01. geschlossen

02.01. geöffnet: 14 – 22 Uhr

 

Wir freuen uns über euren Besuch und wünschen euch eine schöne Weihnachtszeit, viele Geschenke und einen guten Start ins neue Jahr!

Große Bierprobe am 10.01.

Bierseminar

Am Freitag, den 10.01 um 19:00 starten wir wieder zu einer großen Bierprobe. Wir laden euch ein zu einer ausgedehnten Tour durch 10 verschiedene Spezialitäten der Bierwelt. Dazu gibt´s alle wichtigen Erklärungen zu den einzelnen Bierstilen und natürlich auch passende kleine Köstlichkeiten aus der Küche. Wir freuen uns auf Eure Anmeldung zu diesem besonderen Abend.

Unser Tipp: Dieses Event eignet sich auch hervorragend als Geschenk für begeisterte Biertrinker!

Hier gehts direkt zur Buchung:

https://www.maxbrauerei.de/produkt-kategorie/brauen-lernen/verkostung/

Weihnachtsfeier reservieren!

Geselligkeit

Wir freuen uns, wenn Sie in diesem Jahr Ihre Jahresabschluss- oder Weihnachtsfeier in der Maxbrauerei Biermanufaktur feiern. Zusammen mit unserem Koch Daniel Leichter stellen wir Ihnen gerne das passende Menü nach Ihren Wünschen zusammen. Wir bewirten Ihre Feier mit Speisen und Getränken, so dass Sie entspannt feiern können. Für weitere Informationen oder freie Termine fragen Sie uns gener an unter der Telefonnummer 01608258198 oder per Mail